{"id":712,"date":"2023-02-25T15:52:26","date_gmt":"2023-02-25T14:52:26","guid":{"rendered":"https:\/\/worldeaters.pl\/?p=712"},"modified":"2023-02-25T16:27:29","modified_gmt":"2023-02-25T15:27:29","slug":"tajwan-filipiny-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/2023\/02\/25\/tajwan-filipiny-2\/","title":{"rendered":"Tajwan & Filipiny"},"content":{"rendered":"\n

21-22.02 – Wtorek-\u015broda<\/p>\n\n\n\n

Dzie\u0144 zacz\u0119li\u015bmy od lokalnego \u015bniadania w hotelu. By\u0142y tam niecodzienne dla nas specja\u0142y, jak cho\u0107by pikle, marynowane tofu, zupa miso, czy mielone mi\u0119so w sosie oraz bu\u0142eczki na parze. Czu\u0107 by\u0142o, \u017ce produkty nie by\u0142y pierwszej jako\u015bci, ale ciekawie by\u0142o spr\u00f3bowa\u0107 czego\u015b innego ni\u017c na codzie\u0144. Pogoda zapowiada\u0142a si\u0119 na raczej deszczow\u0105 tego dnia, zmodyfikowali\u015bmy wi\u0119c nasze plany i zrezygnowali\u015bmy z czasoch\u0142onnego trekkingu na wulkan w Parku Narodowym Yangmingshan. Po powrocie z Wu Lai do centrum Tajpej zdecydowali\u015bmy, \u017ce wejdziemy na wzg\u00f3rze Elephant Hill, z kt\u00f3rego roztacza si\u0119 panorama miasta z widokiem na wie\u017c\u0119 Taipei 101, a tak\u017ce pobliskie wzniesienia. Maszerowali\u015bmy w lekkiej m\u017cawce w\u0105sk\u0105 \u015bcie\u017ck\u0105 w\u015br\u00f3d pi\u0119knej ro\u015blinno\u015bci rodem z naszych kwiaciarni. Jak si\u0119 wkr\u00f3tce okaza\u0142o by\u0142 to mocno alternatywny szlak – standardowo na Elephant Hill prowadz\u0105 proste, murowane schody \ud83d\ude09 Ze wzg\u00f3rza s\u0142ynny wie\u017cowiec prezentowa\u0142 si\u0119 okazale, ale z uwagi na spowite chmurami niebo i mocno zamglone powietrze widoczno\u015b\u0107 by\u0142a na tyle mizerna, \u017ce odpu\u015bcili\u015bmy pozbawiony sensu wjazd na taras widokowy Taipei 101.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Elephant Hill, widok na Taipei 101<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nie omieszkali\u015bmy jednak zajrze\u0107 do \u015brodka nie tak dawno jeszcze najwy\u017cszego budynku \u015bwiata i odwiedzi\u0107 mieszcz\u0105cy si\u0119 na pi\u0119trze -1 food court. By\u0142o zaskakuj\u0105co pysznie i niedrogo! Spr\u00f3bowali\u015bmy pieczonego kurczaka w sieci hawker\u00f3w zdobywcy gwiazdki Michelin w Singapurze – Chana, a tak\u017ce wiele innych smako\u0142yk\u00f3w: kalmary, zupy miso, smarzon\u0105 kark\u00f3wk\u0119 w panko – mega wy\u017cerka!<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Taipei 101 foodcourt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Potem rozpada\u0142o si\u0119 na dobre, przeszli\u015bmy cz\u0119\u015b\u0107 drogi pieszo, a nast\u0119pnie autobusem miejskim z w\u0142\u0105czaj\u0105c\u0105 si\u0119 raz po raz komiczn\u0105 melodyjk\u0105, brzmi\u0105c\u0105 jak monoficzne jingle z gierek z prze\u0142omu lat 80\/90. W mi\u0119dzyczasie przesta\u0142o pada\u0107 i dotarli\u015bmy na night market Ningxia niedaleko naszego hotelu. Pomimo autentycznego, ulicznego charakteru, byli\u015bmy zaskoczeni poziomem higieny tego miejsca. Wszystko na bie\u017c\u0105co sprz\u0105tane, dezynfekowane, brak rozrzuconych \u015bmieci dooko\u0142a – brawo! Jak na zaprezentowanych zdj\u0119ciach wida\u0107 wyb\u00f3r by\u0142 spory, my skusili\u015bmy si\u0119 mi\u0119dzy innymi na piero\u017cki z wieprzowin\u0105 na parze, ziemniaczane sma\u017cone kulki oraz oczywi\u015bcie s\u0142ynne tajwa\u0144skie stinky tofu. Ju\u017c z dala od stoiska czu\u0107 by\u0142o jego baardzo specyficzny aromat. Pr\u00f3bowane przez nas w wersji deep-fried w smaku by\u0142o jednak znacznie mniej intensywne ni\u017c sugerowa\u0142by zapach.
Ci\u0119\u017cko te\u017c okre\u015bli\u0107 dok\u0142adnie smak, ale m\u00f3g\u0142 przywodzi\u0107 na my\u015bl nuty kiszonek i ple\u015bniowego sera. <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
stinky tofu<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Ningxia night market<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nast\u0119pnego dnia rano przyszed\u0142 czas na po\u017cegnanie z Tajpej! Tego dnia wysz\u0142o s\u0142o\u0144ce i bardzo si\u0119 ociepli\u0142o. Udali\u015bmy si\u0119 do kawiarni typu speciality z bardzo dobrymi opiniami na wyborn\u0105 kawk\u0119, kupili\u015bmy ostatnie pami\u0105tki, przeszli\u015bmy si\u0119 bulwarem nad rzek\u0105 Tamsui (gdzie nasz\u0105 uwag\u0119 przyku\u0142a pewna pani o w\u0105tpliwych mo\u017cliwo\u015bciach wokalnych, bardzo ambitnie i dono\u015bnie oddaj\u0105ca si\u0119 porannemu karaoke w blaszanym baraku na powietrzu (?!) O 11 rano\u2026). <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Wr\u00f3cili\u015bmy do hotelu dopakowali\u015bmy i rozpocz\u0119li\u015bmy podr\u00f3\u017c na wysp\u0119 Palawan na Filipnach. Ok. 21 byli\u015bmy na miejscu w Puerto Princesa. Przywita\u0142o nas ciep\u0142e, mi\u0119kkie powietrze oraz gwar i ha\u0142as wszechobecnych motorynek i trycykli\u2026 Wywczasy czas zacz\u0105\u0107! \ud83d\ude00<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

21-22.02 – Wtorek-\u015broda Dzie\u0144 zacz\u0119li\u015bmy od lokalnego \u015bniadania w hotelu. By\u0142y tam niecodzienne dla nas specja\u0142y, jak cho\u0107by pikle, marynowane tofu, zupa miso, czy mielone mi\u0119so w sosie oraz bu\u0142eczki na parze. Czu\u0107 by\u0142o, \u017ce produkty nie by\u0142y pierwszej jako\u015bci, ale ciekawie by\u0142o spr\u00f3bowa\u0107 czego\u015b innego ni\u017c na codzie\u0144. Pogoda zapowiada\u0142a si\u0119 na raczej deszczow\u0105 … <\/p>\n

Continue reading “Tajwan & Filipiny”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/712"}],"collection":[{"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=712"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":746,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/712\/revisions\/746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}