{"id":689,"date":"2023-02-21T17:32:05","date_gmt":"2023-02-21T16:32:05","guid":{"rendered":"https:\/\/worldeaters.pl\/?p=689"},"modified":"2023-02-21T17:32:05","modified_gmt":"2023-02-21T16:32:05","slug":"tajwan-filipiny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/2023\/02\/21\/tajwan-filipiny\/","title":{"rendered":"Tajwan & Filipiny"},"content":{"rendered":"\n

20.02, Poniedzia\u0142ek <\/p>\n\n\n\n

Dzi\u015b rano wyruszyli\u015bmy z hotelu by zje\u015b\u0107 w biegu \u015bniadanie i mo\u017cliwe szybko dosta\u0107 si\u0119 do wioski Wu Lai na po\u0142udnie od Tajpej z my\u015bl\u0105 o g\u00f3rskim trekkingu. Pomimo pozornie uci\u0105\u017cliwej podr\u00f3\u017cy autobusami z przesiadk\u0105, transport publiczny na Tajwanie okaza\u0142 si\u0119 tani, skuteczny i niezawodny, mieli\u015bmy nawet miejsce siedz\u0105ce. Je\u015bli nie posiada si\u0119 biletowej karty magnetycznej to op\u0142aty ze przejazd mo\u017cna dokona\u0107 u kierowcy bilonem. Za ponad p\u00f3\u0142toragodzinny przejazd dwoma busami zaplacili\u015bmy \u0142\u0105cznie jedynie oko\u0142o 9z\u0142 od osoby! Po drodze zobaczyli\u015bmy starsz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 Tajpej. Potem pokonuj\u0105c liczne serpentyny dotarli\u015bmy do przepi\u0119knie po\u0142o\u017conej w kanionie wioski Wu Lai oraz wkr\u00f3tce te\u017c do hotelu gdzie zostawili\u015bmy baga\u017ce i wyruszyli\u015bmy na trekking.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Wu Lai<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


Ju\u017c na samym pocz\u0105tku trasy musieli\u015bmy zmodyfikowa\u0107 plany, bo okaza\u0142o si\u0119, \u017ce wybrany przez nas szlak na najwy\u017csze wzniesienie w okolicy (Mt. Badaoer) jest raczej niecz\u0119sto ucz\u0119szczany i by\u0142… kompletnie zaro\u015bni\u0119ty! Ponadto oznakowanie by\u0142o delikatnie m\u00f3wi\u0105c ubogie, podobnie zreszt\u0105 jak wiedza lokals\u00f3w (w\u0142\u0105cznie z punktem informacji turystycznej) na temat g\u00f3rskiej turystyki pieszej… <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n
“szlak”…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wybrali\u015bmy si\u0119 wi\u0119c szlakiem licznych wodospad\u00f3w wzdlu\u017c prze\u0142omu rzeki, co okaza\u0142o si\u0119 strza\u0142em w 10! Spokojny spacer z pi\u0119knymi widokami, efektowymi mostami i cudownym powietrzem. Gdzieniegdzie uda\u0142o si\u0119 te\u017c spotka\u0107 drzewa kwitn\u0105cych wi\u015bni!<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Trasa wodospad\u00f3w<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ciekawostki<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tajwan ma bogat\u0105 histori\u0119 lud\u00f3w aboryge\u0144skich. Tak, nie pomylili\u015bmy si\u0119! Oko\u0142o 2.5% (ponad p\u00f3\u0142 miliona!) Tajwa\u0144czykow stanowi\u0105 plemiona autochtoniczne, zwane tajwa\u0144skimi Aborygenami –\u00a0 ludy wsp\u00f3ldziel\u0105ce przodk\u00f3w i dawne pochodzenie z tymi, kt\u00f3re dotar\u0142y do Australii. Spo\u015br\u00f3d r\u00f3\u017cnych plemion autochton\u00f3w na Tajwanie, okolice Wu Lai zamieszkiwane s\u0105 przez lud zwany Atayal. W miasteczku mo\u017cna kupi\u0107 aboryge\u0144skie pami\u0105tki i spr\u00f3bowa\u0107 ich lokalnej kuchni.\u00a0Mieli\u015bmy nawet okazj\u0119 przywita\u0107 si\u0119 z miejscow\u0105 staruszk\u0105, by\u0107 mo\u017ce w\u0142a\u015bnie przedstawicielk\u0105 Atayal\u00f3w (wyglada\u0142a nieco inaczej ni\u017c Tajwa\u0144czycy kt\u00f3rych widujemy powszechnie), kt\u00f3ra przerwa\u0142a do\u015b\u0107 osobliwie konsumowany w kuckach przy szosie posi\u0142ek aby nas pozdrowi\u0107 \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Autochtoniczna kole\u017canka \ud83d\ude42<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


Kulinaria<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Spr\u00f3bowali\u015bmy mo\u017ce nie najsmaczniejszego, ale ciekawie przyrz\u0105dzanego dania lokalnych lud\u00f3w – ry\u017cu gotowanego na parze w bambusie.\u00a0Zapoznali\u015bmy si\u0119 te\u017c z lokaln\u0105 przypraw\u0105 Aborygen\u00f3w maqaw, zwany popularnie mountain pepper (\u0142ac.Litsea cubeba) W smaku do z\u0142udzenia przypominaj\u0105cy traw\u0119 cytrynow\u0105!\u00a0
Z lokalnego streetfoodu prym wiod\u0142y wieprzowe kie\u0142baski z grilla z lekko s\u0142odk\u0105 posypk\u0105 – t\u0142uste i niezbyt ciekawe, do tego spr\u00f3bowali\u015bmy du\u017c\u0105 ‘frytk\u0119’ – starte ziemniaki z g\u0142\u0119bokiego t\u0142uszczu – produkt zgodny z opisem czyli t\u0142usty i chrupi\u0105cy \ud83d\ude42\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n


Rozczarowaniem okaza\u0142 si\u0119 hotel z hot springs, czyli lokalnym jacuzzi z wod\u0105 termaln\u0105. Niby na wy\u0142\u0105czno\u015b\u0107, ale maj\u0105ce ju\u017c swoje lata korytko z p\u0142ytek, bez widoku i lekko zu\u017cyte nie zach\u0119ca\u0142o do sp\u0119dzania tam czasu. Za to widok z okna by\u0142 pi\u0119kny!<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Wanna “hot spring” \/ widok z pokoju<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


Kolejny dzie\u0144 ze z\u0142aman\u0105 barier\u0105 25 tysi\u0119cy krok\u00f3w!<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

20.02, Poniedzia\u0142ek Dzi\u015b rano wyruszyli\u015bmy z hotelu by zje\u015b\u0107 w biegu \u015bniadanie i mo\u017cliwe szybko dosta\u0107 si\u0119 do wioski Wu Lai na po\u0142udnie od Tajpej z my\u015bl\u0105 o g\u00f3rskim trekkingu. Pomimo pozornie uci\u0105\u017cliwej podr\u00f3\u017cy autobusami z przesiadk\u0105, transport publiczny na Tajwanie okaza\u0142 si\u0119 tani, skuteczny i niezawodny, mieli\u015bmy nawet miejsce siedz\u0105ce. Je\u015bli nie posiada si\u0119 … <\/p>\n

Continue reading “Tajwan & Filipiny”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/689"}],"collection":[{"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=689"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":711,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/689\/revisions\/711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/worldeaters.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}